开拓牛源自牛的开拓进取之义。著名诗人藏克家曾诗曰：“块块荒田水和泥，深耕细作走东西。老牛蛮解韶光贵，不待扬鞭自奋蹄。”对“牛”辛勤耕作、无私奉献、积极主动的劳动精神描写的淋漓尽致。而鲁迅先生也常把自己比作牛，留下了“我吃的是草，而挤出的是牛奶”、“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。”等千古绝唱。 牛辛勤劳作、默默奉献、呕心沥血、鞠躬尽瘁居、诚实守信、真诚待人。牛的诚实，从不虚假，牛很认真，尽职尽忠，不会因为答应了人类的事而去敷衍，只是默默地去实现自己的诺言。牛的精神无论是对社会的发展，民族的壮大，国家的富强，还是对一个组织、一个团队，甚至到个人的发展，都是应该提倡的，应该高度发扬的。因此开拓牛具有非常积极的意义激发人们乐观向上，同时开拓牛雕塑也是非常受欢迎的，志彪铜雕厂铸造各种动物雕塑，工艺精湛。